在中国，售价最昂贵的彩辣椒品种是樟树港辣椒。这种辣椒产于湖南岳阳湘阴县樟树镇，是中国农产品地理标志产品 。其上市初期的价格能高达每公斤600元左右 ，折合约328元/斤 ，远高于其他彩椒品种，例如七彩椒（7-26元/斤）或紫二荆条（约25元/斤） 。
七彩椒可以说是广西的特产 ，一般在6-7月份就会上市 ，每斤价格在4-7元左右，这里的七彩椒多作一年生栽培 ，果实有红、紫 、橙等多种颜色。
以下是国内十种最贵的蔬菜：樟树港辣椒：湖南省岳阳市湘阴县樟树镇特产 ，中国国家地理标志产品 。其植株矮小 、分枝密集，果实辣味适合大众口味 ，前期微辣香甜 ，中期中辣香脆，后期辣而有香 ，清炒时皮肉不分离 ，口感佳 。曾拍出过30万/份的高价，折合每斤约666元。
七彩椒原产于荷兰，但在中国 ，广西地区的七彩椒尤为著名 ，可以视为广西的特产 。以下是关于七彩椒特产地的详细说明：七彩椒的原产地与传入中国 原产地：七彩椒原产于荷兰，是一种辣椒的变种 。传入中国：后期七彩椒被传入中国 ，并在多个地区得到广泛种植。
1、正宗樟树港辣椒的价格因多种因素而有所不同 ，大致范围在每斤280元至500元之间 。深受消费者喜爱 。其辣度适中，不会过于刺激味蕾 ，同时具有独特的香气 ，让人回味无穷。种植成本高：樟树港辣椒的种植过程需要精细的管理和科学的种植方法，从育种到上市生长周期长达200多天 ，这导致了其价格相对较高 。
2 、常规价格范围 旺季（大量上市时）：约30-60元/斤 淡季或早季：可能高达80-150元/斤 精品礼盒装：价格更高 ，可达200元/斤以上 影响因素 产地：湖南樟树港产的正宗品种价格较高，外地引种或大棚种植的略低 。新鲜度：当季现摘椒比冷藏运输的贵。
3 、有网友在超市发现 ，今年的樟树港辣椒价格高达496元一斤 ，往年通常在两三百元一斤左右，而今年价格更是接近500元一斤。 樟树港辣椒对产地要求极为严格，只有源自湖南岳阳市湘阴县樟树镇的辣椒才能被认为是正宗的 。这不仅是对地理位置的要求 ，更是对辣椒品质的一种保证 。
4、湖南樟树港辣椒（知名品种）旺季（5-6月）地头价约30-50元/斤 ，零售可能更高；非旺季或外地供应价格可能翻倍。其他地区的普通辣椒价格通常较低，约5-15元/斤 。 获取最新价格的建议：本地农贸市场：直接咨询摊贩 ，或通过买菜APP（如美团买菜 、叮咚买菜）搜索实时售价 。
5 、樟树港辣椒因其稀缺性、独特口感及高昂价格 ，被冠以“辣椒中的爱马仕”称号，甚至被称为“辣椒中的茅台 ”。其价格曾一度飙升至288元/斤至500元/斤 ，远超普通辣椒的市场价 ，这一现象与其生长环境和品质特性密切相关 。
| 云南涮涮辣 | 200-500元/斤 | 极度稀有，辣度超100万SHU | | 墨西哥哈瓦那 | 80-150元/斤 | 进口果香辣 ，多用于酱料 | | 泰国鸟眼椒 | 30-60元/斤 | 小型辣椒 ，东南亚菜专用 | 影响价格的因素 季节：夏季产量高价格低，冬季大棚种植成本高 。
三食堂二楼：新疆炒米粉：约14元 ，米粉馕对半 ，中辣口味，深受学生喜爱。麻辣烫：约15元，辣椒香浓 ，麻辣干锅尤为出色 ，是冬日里的暖胃佳品 。烤鸭饭：约10元，鸭子烤得皮脆肉嫩 ，性价比高 。禧春茶社：茶点约13元 ，草莓大福和金桂乌龙是推荐品尝的，适合休闲时光。
东兴炒翅：选用鸡翅中段 ，搭配特制的辣椒酱料 ，炒制而成，鸡翅鲜嫩多汁 ，辣味适中 。价格为人民币108元/份 。 东兴炒时蔬：选用时令蔬菜 ，搭配特制的蒜蓉酱料，炒制而成 ，蔬菜口感鲜嫩 ，味道鲜美。价格为人民币68元/份。
街边小吃摊/大排档通常价格在5-12元/只，分量适中，多为现炸现卖 ，调味偏重（孜然 、辣椒等） 。连锁炸鸡店/外卖店约8-15元/只 ，可能采用标准化腌制工艺，口感更稳定 ，部分会搭配酱料 。东北菜馆/夜市东北地区较常见 ，单只约10-20元，特点是肉量较厚 ，可能带脆骨 ，常见整只或切块售卖。
1 、025年红椒（干辣椒）价格在不同时间段、品种和地区间存在显著差异，整体行情价区间大约在9元/斤至18元/斤 ，具体价格取决于品种 、品质和市场供需 。 按时间与品种的价格波动从已有信息看 ，5月份广西地区的干辣椒行情价在145元/斤（涨幅55%）到18元/斤不等，其中艳红品种报价10元/斤 ，小米椒干椒约15元/斤 。
2 、叮咚买菜：从50次试错到行业第一的“冷启动 ”试错与突破：2017年 ，叮咚买菜创始人老梁带领团队尝试50多个方向，投入4亿多元，最终在“前置仓”模式取得突破。2018年首次融资时 ，除红椒资本外 ，其他投资机构因市场竞争激烈普遍不看好，老梁团队在3个月内拜访150家投资机构才完成首轮融资 。
3、辣椒（Cabai）当前价格：红辣椒价格波动大 ，旱季可能飙升至 50 ，000-80，000印尼盾/公斤（约合人民币23-37元/公斤） 。注意：印尼辣椒价格季节性显著 ，2025年需关注种植面积和极端天气。 食用油（Minyak Goreng）当前价格：棕榈油约 15 ，000-25，000印尼盾/升（约合人民币7-12元/升） 。
4、2020年疫情期间 ，街道组建党员小分队对接机关食堂 、复工企业 ，帮墨香园蔬菜基地销售青菜2万斤 、红椒1万斤，解决滞销问题 。推动线上销售渠道拓展 借助省苏合农产品集团“鲜丰汇 ”平台 ，指导乐水庄园等企业入驻抖音商城、“黄鸽优选 ”微信公众号及小程序 ，实现农产品“指尖到家”。
1 、产地批发价格云南产区：文山市通货均价32元/斤，精品椒（5-10厘米）价格8-4元/斤；临沧耿马县起批量大（1000公斤起），报价50元/公斤（约25元/斤）；石屏县优质货源2-3元/斤 。其他产区：湖北巴东县 、宣恩县大单采购价3元/斤；海南东方市基地直供价3元/斤（5000斤起）；广西合浦县特辣小米椒2元/斤 。
2、普通品种：如贵州 、河南等主产区的干朝天椒 ，批发价通常在15-25元/斤 ，零售价约20-30元/斤。高品质品种：如四川七星椒 、云南小米辣等，零售价可达30-50元/斤 ，部分特级品可能更高。新鲜朝天椒：季节性较强 ，上市旺季（如夏秋）价格约8-15元/斤，反季节或有机种植的可能超过20元/斤 。
3、今年的朝天椒价格在5元/斤左右 ，而去年则是8元/斤 。可以看出 ，朝天椒的价格存在一定的波动。但是具体的价格可能因地区 、品质 、供求关系等多种因素而有所不同 朝天椒（Capsicum annuum var. conoides）是茄科辣椒属的一年生或多年生草本植物 。
4、春带们这边的朝天椒价格是5-6块钱一斤 。 农民的一亩朝天椒大概可以卖4500-6000块钱。请注意，由于地区差异 ，价格可能会有所不同 。
5 、今年的朝天椒价格大约为5元每斤 ，相比去年的8元每斤有所波动 。 朝天椒的价格可能因地区 、品质和市场供求关系而有所不同。 朝天椒（Capsicum annuum var. conoides）是一种茄科辣椒属植物，以其果实朝天生长的特性而得名 。 成熟后的朝天椒果实呈红色或紫色 ，通常向下垂 。
如贵州、云南等主产区 ，新鲜枫树辣椒的田间收购价通常在5-8元/斤（旺季可能低至3-4元）。 干辣椒因加工损耗（约5斤鲜椒出1斤干椒），批发价约25-40元/斤，具体取决于干燥工艺和辣度等级 。
江西辣味独特 ，余干辣椒被誉为辣文化高峰 。200元一斤的余干辣椒产地虽不起眼 ，却历史悠久，已有千年。《诗经》中提到的“干 ”字 ，意味着此地临河 ，余干由此得名，意为“余水 ”。余干县 ，古称“余水” ，位于信江下游，气候温和 ，阳光充足 ，水资源丰富 。221年前建县，至今已有2000多年历史 。
上饶余干的枫树辣椒在全国享有盛名 ，我在上海的时候 ，看到枫树辣椒的价格是每斤150多元。银鱼、藜蒿炒腊肉 、米糖 、豆干酱、柚子皮 、余干酸菜（也被称为“乐菜 ”） 、白米糖、芝麻糖 、凉粉以及一种风味独特的混面（“卤子面 ”），这些都是余干地区非常受欢迎的特产 。